スローなコメディにしてくれ
Photo N.Kurisu

2017.8.29

話題の「くらべる」シリーズ新刊『くらべる値段』(東京書籍)が出た!

by 須田 泰成

お知らせ文化による地域や産業の活性化

必ずしも値段に味が比例しないものもある

まずは、
「必ずしも値段に味が比例しないと知ったもの」

その1は「椎茸」です。

傘が開いて裏側の膜が切れているものは一袋98円。
一方、傘が開かず裏側の膜が残っているものは、一袋380円。
ただ、味は傘が開いたほうが美味しいという農家さんもいて、
これは好き好きの問題だそうですね。
個人的に、味に大きな開きがあると思っていた
「原木栽培」と「菌床栽培」の違いは、
スーパーなどでは値段を左右しないと知って驚きでした。

その2は「海苔」です。

海苔は、色が黒いほうが高価とされていて、
写真の両者は270円と1000円という値段の開きがあります。
ただ、黒いほうが必ず味も勝るというわけでもなく、
黒が淡くても美味というケースもあるそうです。

須田 泰成

須田 泰成

「スローなコメディにしてくれ」
 編集長+プロデューサー+ライター。
always look on the bright side of human life♩な
「もの+こと+ひと」を取り上げながら、
地域や企業のリアル・ムーブメントも熟成発酵させている。

世田谷区経堂と全国の地域の生産者と文化をつなぐ
経堂系ドットコムを2000年から運営。
イベント酒場さばのゆをハブに全国のつながりを醸す日々。
東日本大震災の津波で流された石巻の缶詰工場・木の屋石巻水産
の泥まみれの缶詰を洗って売るプロジェクトは、
さばのゆから全国に広まり、約27万個を販売。
工場再建のきっかけとなるなど、ソーシャルな活動も多い。

本業は、著述、映像・WEB制作、各種プロデュース。
著書に『モンティパイソン大全』(洋泉社)、など。
脚本・シリーズ構成に『ベイビー・フィリックス』(NHK),
『スーパー人形劇ドラムカンナの冒険』(NHK)など多数。

『シャキーン!』(NHK)『すっぴん!』(NHKラジオ第一)
などの番組立ち上げもいろいろ。

テレビ、ラジオ、WEB、脚本、構成、
執筆、制作、講演などの仕事多数。
お仕事も承っております。
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